Trauben des Chardonnays, Pinot Nero und die traditionelle Prosecco Rebsorte Glera vereinen sich wundervoll in diesem lachsfarbenen, prickelnden Rosato Spumante. Villa Sandi Kellermeister Stefano Gava schafft es auf äußerst filigrane Art duftige Noten kleiner roter Blüten mit Akzenten von Himbeersorbet und animierender Würze im Bouquet zu vereinen. Der verspielt prickelnde Gaumen bildet die gesamte sensorische Vielfalt köstlicher Waldbeeren ab. Süße Erdbeer-, feinherbe Cassis- und schwarze Johannisbeeraromen stehen dabei genussvollen auf der sensorischen Bühne. Fruchtig leicht verabschiedet sich der Rosato Spumante aromenreich in einen mittellangen Abgang.
Dieses Buch ist das richtige Geschenk für alle, die sich mit dem Thema Weißwein vertraut machen wollen. Es gibt eine kleine Einführung zu Flaschengrößen, -formen, Etikettbeschriftungen bzw. Qualitätsklassifizierungen. Der Schwerpunkt des Buches liegt auf der Porträtierung der weltweit wichtigsten hellen Traubensorten wie Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Muscat, und Grüner Veltliner. Format: 14 x 14 cm. 64 Seiten.
Bücher
EAN: 9783881177511
Eine hell-kupferleuchtende Farbe, die zu Rosa tendiert, fasziniert sofort die Augen des Genießers und verleiht dem Pinot Grigio Rosato einen sommerlichen Charakter. Die Nase erinnert an frisch gepflückte Walderdbeeren und Himbeeren, aber auch an eine herrliche Williams-Birne und feinen Noten von getrocknete Blumen. Fein und elegant gleiten die Aromen am Gaumen entlang. Der Geschmack ist fruchtig, frische, weich, schmackhaft und perfekt ausgewogen. Die Balance zwischen Säure und Süße ist wunderbar gelungen.
Pinot Grigio MURI GRIESVollmundiger, angenehmer Weisswein Farbe: strohgelb mit leichtem gruenem Schimmer Geruch: angenehm, fruchtige Aromen, bei denen besonders jene der Birne hervorstec
Klassisches Farbbild der Sorte, mittleres Granat mit leuchtendem Rubin, in der Nase präsentiert er sich ebenso sortentypisch nach feinen Beeren- und Fruchtaromen, frische Himbeere...