kühl und dunkel Der Chardonnay ist eine weisse Edelrebsorte, die im Anbau auch als Chardonnay, Beaunois, Morillon oder Weisser Clevner bezeichnet wird. Genetisch ist Chardonnay mit den Burgundersorten verwandt, Chardonnay ergab sich aus einer natürlichen Kreuzung von Pinot und Gouais Blanc (Heunisch). Chardonnay hat ein harmonisches Zucker-Säureverhältnis und ein besonders feines Aroma. Ursprungsland/länder Diverse Zertifizierung/en Deutsches staatliches Bio-Siegel EU Bio-Siegel
kühl und dunkel . Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) Weinessig eignet sich als: Würzmittel zum Dressing für Salate, für Saucen und fruchtigscharfe Chutneys. Konservierungsmittel für Lebensmittel z.B. Marinaden, Aspik, Senf und Ketchup. Die Trauben aus biologisch-dynamischem Anbau werden zu Traubensaft gepresst und der Direktsaft wird ohne Schwefelzusatz gekeltert. Danach wird der entstandene Wein nach biologischem Verfahren zu würzig-aromatischem Weinessig gekeltert.Beim Abfüllen wird der feine Weinessig nicht durch erhitzen pasteurisiert um die Inhaltsstoffe zu schonen. Der Chardonnay ist eine weisse Edelrebsorte, die im Anbau auch als Chardonnay, Beaunois, Morillon oder Weisser Clevner bezeichnet wird. Genetisch ist Chardonnay mit den Burgundersorten verwandt. Chardonnay ergab sich aus einer natürlichen Kreuzung von Pinot und Gouais Blanc/Heunisch). Chardonnay hat ein harmonisches Zucker-Säure-Verhältnis und ein besonders feines Aroma
Das strahlende Hellgelb wird von goldenen Reflexen spielend begleitet. Charakteristische Aromen von frischen Äpfeln, erquickenden Zitrusfrüchten und einer leichten Süße der Birne breiten sich in der Nase und am Gaumen aus. Fruchtig leicht und wunderschön beschwingt gleitet er mit einer tollen Mineralik und Anklängen von Wiesenblumen, Kräutern und einer zum Teil hervorstehenden Exotik der Grapefruit am Gaumen entlang.
Ein elegantes, fast schon majestätisches Rubinrot fließt ins Glas und lässt es violett funkeln. Die Nase wird von intensiven Aromen roter Früchte wie schwarzen Johannisbeeren, Waldbeeren, Kirschen und Erdbeeren samtweich umhüllt. Zarte Gewürze gesellen sich zu dieser Fruchtfülle hinzu. Am Gaumen entsteht eine aromatische Palette an Noten roter und schwarzer Früchte und einer zart-schmelzenden Schokoladennote. Himmlisch, elegant, mit üppiger Frucht und samtig-weichen Tanninen verabschiedet sich dieser 100%-ige Pinot Noir in einen verträumten, angenehm langen Abgang.
 8,93 â‚¬/Liter Die Weine der Burkheimer Winzer zeichnen sich durch eine Verbindung von Tradition und Passion aus. Bereits 778 wurde im kleinen Kaiserstuhl-Städtchen Burkheim Weinbau betrieben und auch heute noch gehen die Mitglieder der Burkheimer Winzer ihrer Passion nach und produzieren Spitzenweine mit traditionellen Verfahren wie der Handlese und dem Ausbau im Eichenfass, die regelmäßig auf internationalen Weinverkostungen prämiert werden. Details: Restsüße : 8.4 g/l Alkohol : 12.0 Vol% Säure : 6.9 g/l Inhalt : 0,75 Liter Allergene: Enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland Alkohol : 12,0 Vol% Erzeuger: Burkheimer Winzer eG, 79235 Vogtsburg
Der hellgelbe Wein begeistert im Bouquet vor allem mit der angenehmen Kombination aus fruchtigen und lebendigen Aromen wie Stachelbeere, Apfel, Birne und einer leicht tropischen Note umgarnt von edlen Kräuternuancen. Der Gaumen wird ergänzt mit erfrischenden Akzenten von Maracuja und Zitrusfrüchten.
Edel erstrahlt der Pinotage in einem Rubinrot mit dunkelroten Reflexen. Die kraftvolle Nase zeichnet sich aromatisch mit einem komplexen Duft von Bananenblättern, Erdbeeren und Himbeeren aus. Typisch für Pinotage sorgen florale Akzente für einen angenehm frischen Eindruck im Bouquet und am Gaumen. Reife, dunkle Beeren und weiche Tannine in Verbindung mit einer vibrierenden Säure begeistern geschmacklich. Der Pinotage mit dem gut ausbalancierten Verhältnis aus Würze, Säure und Frucht begeistert sehr langanhaltend bis in den Abgang hinein.