In Italien trinkt man nach dem Essen gern eine Grappa als Digestif! Mit Eis, im Kaffee oder auch pur schwören Kenner auf die Grappa als Verdauungsschnaps. Vor allem ihr Duft ist herrlich aromatisch. Am Gaumen sind besonders die Grappe Alexander der Distilleria Bottega herrlich weich und mild. Es ist die wohl einzigster Brennerei Italiens die ihre Grappe dreifach brennt!