Bei einer Höhlenexpedition in Vietnam kommen die Brüder Phil und Jason den Machenschaften einer Gaunerbande auf die Spur, die illegal Rubine abbaut. Spannung pur für Leseprofis!Phil und Jason dürfen zum ersten Mal ihren Vater, einen berühmten Höhlenforscher, auf einer Expedition begleiten. Die Reise führt sie nach Vietnam, wo sie eine noch unerforschte Höhle erkunden wollen. Beim Abstieg macht Phil eine merkwürdige Entdeckung: Er findet einen Karabinerhaken im Fels. Sind sie etwa doch nicht die Ersten hier?Fabian Lenk, geb. 1963, studierte in München Diplom-Journalistik und ist seitdem als Redakteur tätig. Zuerst veröffentlichte er Krimis für Erwachsene, doch inzwischen schreibt er nur noch für Kinder und Jugendliche. Fabian Lenk mag alle Texte, die sehr spannend, witzig und zugleich informativ sind. Deswegen schreibt er bevorzugt Bücher, die mit Geschichte zu tun haben - wie die erfolgreiche Reihe ´Die Zeitdetektive´, in der junge Detektive packende Kriminalfälle in der Vergangenheit lösen. Gerne bezieht Fab
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Nussmilch, Konfekt, Salate und zum Beispiel asiatische Gerichte. Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau. Ursprungsland/länder Burkina Faso Côte d?Ivoire (Elfenbeinküste) Indien Sri Lanka Tansania, Vereinigte Republik Vietnam Rechtliche Hinweise unter Schutzatmosphäre verpackt Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Nussmilch, Konfekt und Salate. Kokoschips von Kokosnüssen aus kontrolliert biologischem Anbau. Ursprungsland/länder Indonesien Philippinen Sri Lanka Vietnam Rechtliche Hinweise unter Schutzatmosphäre verpackt Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. Ideal zum Backen von Kuchen und Plätzchen oder für Desserts. Kokosraspeln von Kokosnüssen aus kontrolliert biologischem Anbau. Ursprungsland/länder Indonesien Philippinen Sri Lanka Vietnam Rechtliche Hinweise unter Schutzatmosphäre verpackt Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Vor Wärme geschützt und trocken lagern Unser täglich Brot. Traditionell würzt Koriander unser Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem zitronigen Aroma mit einer leicht harzigen und pfeffrigen Nuance. Bei den kleinen Samen handelt es sich botanisch gesehen übrigens um die Früchte der Pflanze, die in der vietnamesischen Küche zum Beispiel in keiner Pho-Nudelsuppe fehlen dürfen. Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen im Ganzen kauft und vor der Verwendung leicht anröstet. Achtung: Suchtgefahr! Ursprungsland/länder Diverse Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Vor Wärme geschützt und trocken lagern Unser täglich Brot. Traditionell würzt Koriander unser Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem zitronigen Aroma mit einer leicht harzigen und pfeffrigen Nuance. Bei den kleinen Samen handelt es sich botanisch gesehen übrigens um die Früchte der Pflanze, die in der vietnamesischen Küche zum Beispiel in keiner Pho-Nudelsuppe fehlen dürfen. Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen im Ganzen kauft und vor der Verwendung leicht anröstet. Achtung: Suchtgefahr! Ursprungsland/länder Diverse Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Vor Wärme geschützt und trocken lagern Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist der Schönste im ganzen Land? Wahrscheinlich das schönste aller Gewürze, der Sternanis, er ähnelt in Duft und Aroma Fenchel und Anis. Das sternförmige Gewürz überzeugt mit einer starken Lakritznote und feinen, bittersüßlichen Nuancen. Sternanis ist also nicht nur schöne Hülle, sondern auch schöne Fülle. Geschmacklich passt er wunderbar in Kompotte, zur chinesischen Küche, in Suppen, zu gedämpftem Huhn, Schwein und Ente. In Vietnam ist er eine typische Zutat der berühmten Phos (Nudeleintöpfe). Hol dir die Sterne vom Himmel ? oder wenigstens in den Kochtopf! Ursprungsland/länder Diverse Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Beutel mit kochendem Wasser überbrühen und 3 Min. ziehen lassen. Ein Beutel eignet sich für bis zu 250ml Wasser. Ursprungsland/länder Indien Vietnam Zertifizierung/en Deutsches staatliches Bio-Siegel Fairtrade EU Bio-Siegel
Beutel mit kochendem Wasser überbrühen und 3 Min. ziehen lassen. Ein Beutel eignet sich für bis zu 250ml Wasser. Schwarztee Mischung aus kräftigen, dunkel Abgiessenden Tees aus Assam und Vietnam Ursprungsland/länder Indien Vietnam Zertifizierung/en Deutsches staatliches Bio-Siegel Fairtrade EU Bio-Siegel
