Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts und Konfekt. Frittierte Bananenchips aus Bananen aus kontrolliert biologischem Anbau. Ursprungsland/länder Philippinen Thailand Rechtliche Hinweise unter Schutzatmosphäre verpackt Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Ist wasseranziehend, daher trocken und vor Wärme geschützt lagern. Demerara Rohrohrzucker eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken. Demerara Rohrohrzucker hat einen leicht malzigen Geschmack, da er einen höheren Melassegehalt hat, was sich auch an der intensiv goldenen Farbe erkennen lässt. Die Zuckerkristalle sind hier größer als bei anderen Zuckerarten. Ursprungsland/länder Indien Paraguay Thailand Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Wusstest du, dass der thailändische Ausdruck für ?eine Mahlzeit einnehmen? wörtlich übersetzt ?Reis essen? bedeutet? Nach wie vor hat Reis in Thailand einen hohen Stellenwert. Über die Jahrhunderte konnte die heimische Küche allerdings eine Fülle an Aromen und besonderen Leckerbissen dazugewinnen. Pikanter Ingwer, exotisches Kokos und frisch-duftendes Zitronengras sind nur eine kleine Auswahl an Zutaten die heute in vielen thailändischen Gerichten zu finden sind. Lass dich auf eine Reise durch Asien entführen und genieße eine Tasse Bouillon Thai. Ursprungsland/länder Diverse Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
trocken Süßen wie mit herkömmlichen Zucker und mehr Die Einsatzmöglichkeiten in der Küche sind mannigfaltig. Kokoszucker süßt warme wie kalte Getränke und kann natürlich zum Backen verwendet werden. Eine Kokoszuckerglasur setzt Kuchen und Plätzchen das geschmackliche I-Tüpfelchen auf. In Thailand stellt man aus Kokosnusszucker, Kokosmilch, Reis, Mehl und Ei einen leckeren Nachtisch her. Auf gebratenem Obst, Waffeln und Pfannkuchen oder in süßen Aufläufen ist Kokoszucker ein Genuss. Auch Saucen und exotische Cocktails bekommen durch ihn eine besondere Note. Der niedrige Schmelzpunkt und die guten Verarbeitungseigenschaften machen den Zucker auch für die Süßwarenindustrie zu einer attraktiven Zutat. Der Kokoszucker enthält sogenannte ´Radikalenfänger´, also Antioxidantien, die die freien Radikalen neutralisieren. Zum anderen enthält Bio-Kokosnusszucker Enzyme, die eine langsame Aufnahme des Zuckers in den Blutkreislauf unterstützen, und weist einen sehr niedrigen glykämischen Index (GI) von 35 auf. Damit unterb
Bitte trocken lagern. Unser Rotes Curry ist scharf aber dabei nicht unangenehm. Dafür sorgt der fruchtig-frische Geschmack von roter Paprika, Hibiskus und Zitronengras. Thailands berühmte rote Currys standen Pate bei dieser Currymischung - allerdings ohne die für Europäer oft dazugehörenden tränenden Augen. Passt gut zu Geflügel oder Tofu. Ursprungsland/länder Diverse Zertifizierung/en Deutsches staatliches Bio-Siegel EU Bio-Siegel
Ist wasseranziehend, daher trocken und vor Wärme geschützt lagern. Demerara Rohrohrzucker eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken. Demerara Rohrohrzucker hat einen leicht malzigen Geschmack, da er einen höheren Melassegehalt hat, was sich auch an der intensiv goldenen Farbe erkennen lässt. Die Zuckerkristalle sind hier größer als bei anderen Zuckerarten. Ursprungsland/länder Indien Paraguay Thailand Zertifizierung/en EU Bio-Siegel