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Türkische Küche

Du bist ein großer Fan der türkischen Küche und würdest sie zu gerne etwas besser kennenlernen? Dann komm zu Deinem Kochkurs zu Türkischer Küche nach Wuppertal und begib Dich auf eine kulinarische Reise zwischen die Kontinente!¶¶Döner und Köfte, gefüllte Pide und Börek, Bulgur, Falafel, Schafskäse, Spinat ? das sind wohl die ersten Assoziationen, die man mit der türkischen Küche verbindet. Und tatsächlich können Bulgursalate und Köftekreationen wahrhaft aufregende kulinarische Köstlichkeiten sein. Hierzulande jedoch nehmen sie noch immer eher den Stellenwert von Fast Food ein, was der türkischen Küche nicht ansatzweise gerecht wird ? bei Deinem türkischen Kochkurs wirst Du es selbst erfahren. So wie die Türkei ein Schmelztiegel zwischen Orient und Okzident ist, ist es auch ihre Küche. Der Einfluss von Europa und Arabien, aber auch Asien spiegeln sich in der Vielfalt der Gerichte, in den Ingredienzen und in der Zubereitungsart wider. Die Rezepte umfassen dabei eine erstaunliche Vielfalt an Getreideprodukten un

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