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WMF Ausbeinmesser, 15,5 cm, Spezialklingenstahl geschmiedet »Spitzenklasse Plus«

LIeferumfang: 1x Ausbeinmesser (Gesamtlänge 28 cm, Klingenlänge 15,5 cm)Schon die Optik lässt vermuten: Ein Ausbeinmesser ist für den speziellen Einsatz gedacht. Seine lange schmale Klinge ist leicht gebogen und doppelseitig geschliffen. Damit eignet sich das Messer vor allem zum Entfernen von Knorpeln und Sehnen, zum Knochenauslösen, zum Abziehen von Haut sowie zum Zerlegen von Fleisch oder Geflügel. Dank seiner schmalen Klingenform kann das Messer dicht entlang des Knochens geführt werden. Zusätzlich lässt sich die schlanke Spitze im Fleisch problemlos in jede Richtung drehen, und der starke Griff unterstützt die Kraftübertragung. Somit ist das Arbeiten mit einem Ausbeinmesser nicht nur effektiv, sondern auch einfach ? und bereitet dank der exzellenten Klingenschärfe und seiner guten Haptik auch viel Freude.Spitzenscharfe Klingen, Griffe, die sich anfühlen, als wären Sie nur für Ihre Hand gemacht, und eine Messervielfalt, die ihresgleichen sucht: Die Kollektion Spitzenklasse Plus ist der Klassiker unter den

Vielen Dank
Ihr MisterShoplister Team