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Wein & Käse

Wein und Käse ? als echter Genussmensch bist Du voll und ganz den beiden vollmundigen Köstlichkeiten verfallen? Wenn Du mehr über dieses perfekte Paar erfahren möchtest, dann komm zur Weinprobe nach Dortmund und lass Dich vom Profi schulen!¶¶Zu Deiner Weinprobe in Dortmund lädt ein langjährig erfahrener Weinerlebnis-Anbieter, der über landesweites Renommee verfügt. Zusammen mit den anderen Teilnehmern wirst Du von Deinem Profi-Sommelier begrüßt ? stilecht mit einem Willkommenssekt. Gemeinsam stoßt Ihr auf die drei lehrreichen und schmackhaften Stunden an, die jetzt vor Euch liegen. Zunächst geht es mit ein bisschen notwendiger Theorie los. Schließlich möchtest Du bei der anstehenden Verkostung ja auch genau wissen, was Du da tust. Die Sensorik ist die Grundlage für eine professionelle Degustation. Man versteht darunter, die Wahrnehmung des Getränks in all seinen Facetten und mit allen zur Verfügung stehenden Sinnen. Geruch und Farbe, Textur und Mundgefühl ? es sind keineswegs nur die Geschmacksaromen, die wic

Vielen Dank
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