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Protein-Leinmehl Kühl, trocken und dicht verschlossen lagern. Reich an Protein, eignet es sich hervorragend, um z. B. in Brot-, Keks- oder Muffin-Rezepten einen Teil des Weizenmehls zu ersetzen. Durch seine flüssigkeitsbindenden Eigenschaften lassen sich auch Saucen sehr gut damit andicken. Das saatig-nussige Mehl wird aus den Samen deutscher Leinpflanzen gewonnen. Es ist reich an Protein. Dieses Mehl, das eine bewusste Ernährung und Freude am Backen & Kochen unterstützt, lässt sich vielfältig in die tägliche Küche integrieren. Ursprungsland/länder Deutschland Zertifizierung/en The Vegan Society EU Bio-Siegel Deutsches staatliches Bio-Siegel Vielen Dank |