...weiter zum Shop Sehr geehrter Kunde, Sie verlassen nun unseren Preisvergleich und werden in wenigen Sekunden zum Shop weitergeleitet. Für die dort angebotenen Produkte und Dienstleistungen wird keine Haftung übernommen. Falls Sie nicht weitergeleitet werden, bitte > hier < klicken! Demeter Balsam-Traubenessig weiss kühl und dunkel Weißer Weinessig mit Balsamgeschmack Für feine Salate, Chutneys und Marinade optimal! 5,7% Säure biologisch gewonnen Die weisse Traubensorte Chardonnay ist eine Edelrebsorte, die auch als Beaunois, Morillon oder Weisser Clever bezeichnet wird. Genetisch verwandt ist Chardonnay mit den Burgundersorten. Die Trauben aus biologisch-dynamischem Anbau werden qualitätsschonend zu Saft gepresst und dann über Wein zu würzig-aromatischen Weinessig vergoren. Der typische mediterrane Geschmack wird durch ein besonderes Herstellungsverfahren erreicht. Der Essig durchläuft einen Reifeprozess. Die Säure wird durch die Zugabe von weissem Traubensaftkonzentrat abgemildert und der Geschmack gewinnt an Fülle. Vielen Dank |