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Cognac 1951 Christophers Rare-Old

Die Firma Christopher & Co galt einst als Lieferant des britischen Königshauses (by Appointment To H.M. The Queen). Laut unserer gefundenen Aufzeichnungen (... und das waren leider nicht viele) wurde sie wohl Mitte der 90er Jahre übernommen und wurde so namentlich auch nicht mehr gesondert erwähnt. Es handelt sich aber um eine besonders einzigartige und limitierte Serie aus dem Hause Christopher & Co, besonders erlesen und mild im Geschmack mit einem sehr schönen und runden Abgang. Jahrgangs-Cognac 1951, Branntweine, deren Destillat aus einen einzigen Erntejahr stammt, ohne Vermischung mit anderen Jahrgängen. Es wird das Erntejahr der Trauben auf dem Etikett angegeben. Die sogenannten Millesime Branntweine sind in der Regel in versiegelten Fässern gelagert. Es gibt hierzu ein sogenanntes streng kontrolliertes Zweischlüsselsystem, einer der Schlüssel lagert beim Besitzer der Fässer, der andere beim BNIC. BNIC ist die Abkürzung für den staatlich kontrollierten Branchen-Verband „Bureau National Interprofes

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