...weiter zum Shop Sehr geehrter Kunde, Sie verlassen nun unseren Preisvergleich und werden in wenigen Sekunden zum Shop weitergeleitet. Für die dort angebotenen Produkte und Dienstleistungen wird keine Haftung übernommen. Falls Sie nicht weitergeleitet werden, bitte > hier < klicken! Michael Grabowsky: Wurst selber machen. DVD (Video DVD, EAN 4260175860076) Wurst selber machen. DVDvon Michael GrabowskyMärz 2014, jenschmedia Verlag, Video DVD, EAN 4260175860076BeschreibungFrische Wurst einfach selbst herstellen - das ist einfacher, als die meisten denken.Michael Grabowsky zeigt anschaulich und ausführlich wie es geht: Schritt für Schritt führt er durch die einzelnen Herstellungsschritte beim Wurst machen in der eigenen Küche - von der Fleischauswahl, über die Zerkleinerung des Fleischs, das Würzen und Vermengen, das Abfüllen in Wursthüllen, bis hin zum Pökeln, Räuchern oder Lufttrocknen von Würsten. Dazu gibt es eine Vielzahl wertvoller Tipps rund um die hausgemachte Wurst...Aus dem InhaltBrühwurstPaprikalyonerJagdwurstFeine BratwurstFrische BratwurstWeißwurstKochwurstLeberwurstKnappwurstRohwurstHartgereifte SalamiBregenwurstMettwurstExtrasWurstwaren & WurstartenZutaten & GewürzeKleine FleischkundeWursthüllenNützliche Küchengeräte Filme & DVDs EAN: 4260175860076 Vielen Dank |