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Hirse-Spaghetti, bronze

Trocken lagern, vor Wärme schützen. Original italienische Nudeln aus Hartweizengrieß und Hirsemehl. Eine Besonderheit ist die Herstellung unter Verwendung einer Ausformscheibe aus Bronze. Dadurch wird die Oberfläche der Pasta aufgerauht und Saucen können besonders gut aufgenommen werden. enthält Gluten. Hirse gilt als die älteste von Menschen, kultivierte Getreideart, die ihren Ursprung in Zentralasien hat. Sie zeichnet sich durch ihr feines, herzhaftes-würziges Aroma aus.

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