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Kürbisbrot mit Hirse

Unser Kürbisbrot mit Hirse wird aus Weizenvollkornmehl, Roggensauerteig, eingeweichten Hirsepops und mit vielen Kürbiskernen gebacken. Es enthält keine Backhefe. Es hat einen nussigen, kräftigen Geschmack und hält sehr lange frisch. Dieses Gebäck kann Spuren von Sesam enthalten. In diesem Gebäck sind die folgenden Allergene vorhanden: Gluten Kürbiskerne enthalten Phytosterine, die kräftigend auf den Blasenmuskel wirken. Sie liefern außerdem reichlich ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E, Betacarotin, Magnesium, Eisen, Zink und Selen. Hirse ist das mineralstoffreichste Getreide und gehört zu den Basen bildenden Getreidesorten. In Hirse sind Fluor, Schwefel, Phosphor, Magnesium, Kalium und besonders viel Silizium (Kieselsäure) und Eisen enthalten. Der hohe Beitrag an Silizium, wirkt sich äußerst positiv auf die Schönheit der Haare, Fingernägel und Hautbild aus. Der hohe Eisen Anteil liefert einen optimalen Beitrag für die Blutbildung.

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Ihr MisterShoplister Team