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Asiatischer Kochkurs

Du bist begeisterter Hobbykoch und leidenschaftlicher Genießer? Du hast Lust, Deinen Horizont zu erweitern und in kulinarische Welten vorzustoßen, die Du bisher nicht kanntest? Dann komm zum indonesischen Kochkurs nach Köln und erfahre, was die landestypische Küche alles zu bieten hat ? neben Bami Goreng und Nasi Goreng.¶¶Wer an asiatische Küche denkt, der hat als Erstes wohl chinesische Reis- und WOK-Gerichte im Sinn, Sushi natürlich und vielleicht noch indische Curries. Die indonesische Küche hingegen hat ihren Durchbruch hierzulande noch nicht endgültig geschafft und gilt noch immer eher als Geheimtipp ? völlig zu Unrecht jedoch, wie Du bei Deinem indonesischen Kochkurs in Köln erfahren wirst. Als Inselstaat verfügt Indonesien über einen reichen Fundus an aufregenden Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Auch Schärfe und aufregende Gewürze spielen eine große Rolle. Verschiedene Kräuter wie Zitronengras, Galgant und Koriandergrün, Limettenblätter, Knoblauch und Tamarinde werden traditionell fein gemörsert und

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Ihr MisterShoplister Team