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Fisch-Kochkurs

Du wolltest Dich in der heimischen Küche schon immer einmal an das Thema Fisch wagen, bisher scheitertet das aber an Deinem Respekt vor dem schuppigen Meeresgetier. Immerhin gilt es, Fisch am besten ganz frisch zu kaufen, ihn selbst zu schuppen und auszunehmen. Aber wann ist die Scholle, der Zander oder Seeteufel noch richtig frisch, wie genau gehst Du mit den Innereien um und die größte Frage von allen: wie bereitest Du ihn möglichst schmackhaft zu, lieber garen, grillen, backen oder doch am besten kochen? All diese Fragen und noch viele mehr werden Dir bei dem Fisch-Kochkurs Sasbachwalden in einer geselligen Atmosphäre beantwortet. Von niemand Geringerem als von dem Profikoch Klaus-Werner Wagner wirst Du hier angeleitet und gekonnt unterstütz. In einer Runde von 4 bis 14 Mitstreitern und Kochfreunden wagt Ihr Euch an das Experiment Fisch und bereitet innerhalb von etwa fünf Stunden ein erstklassiges 3-Gänge-Menü mit anschließender Verkostung zu. ¶¶Bei Deinem Fisch-Kochkurs Sasbachwalden wirst Du zusammen mi

Vielen Dank
Ihr MisterShoplister Team