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Weizenmehl Type 1050

dennree Weizenmehl Type 1050 ist ein dunkles Auszugsmehl. Es wird besonders schonend über mehrere Metallwalzen vermahlen und durch sehr feine Siebe abgesiebt. Nur ein geringer Teil der äußeren Getreideschicht verbleibt im Sieb. dennree Weizenmehl Type 1050 ist daher eine ausgewogene Ergänzung zum Vollkornmehl. Es zeichnet sich durch gute Backeigenschaften aus und eignet sich insbesondere für Backwaren, Brot, Kuchen und Süßspeisen sowie zum Binden von Saucen und Suppen. Durch seine leichte Verdaulichkeit wird es besonders gerne für die Ernährung von Kindern und älteren Menschen verwendet. gute Backeigenschaften, eignet sich besonders für Backwaren, Brot, Kuchen und Süßspeisen sowie zum Binden von Saucen und Suppen

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