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Pflaumen

Pflaumen sind besonders gesund. Sie enthalten viel Kalium, Kalzium und Magnesium und haben zahlreiche Vitamine, besonders B-Vitamine und Ballaststoffe. Pflaumen sind gut für die Verdauung und sind gut gegen Verstopfung. Während die Pflaume eine mehr runde Form hat, zeichnet sich die Zwetschge durch eine spitze Form und eine ausgeprägte Naht aus. Die Pflaume ist zudem saftiger als die Zwetschge - die oft auch Zwetsche oder Zwetschke bezeichnet wird. Farbschattierungen von gelb über rot bis violett und ist leicht bereift. Das Fruchtfleisch ist grünlichgelb bis goldgelb, saftig und süß. Es eignet sich gut zur Kompott- und Marmeladenherstellung.

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Ihr MisterShoplister Team