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Pfeffer, schwarz ganz, Gastro Ideale Lagerung: licht- und befallgeschützt, trocken, bei ca. 16°C. Verwendung: Universalgewürz, frisch, gemahlen oder zerstoßen zum Schluß hinzugeben. Hohe Qualität Tellicherry, TGSEB. Scharf, aromatisch.Unreif geerntete, in kochendes Wasser getauchte und getrocknete Pfefferfrüchte. Anbauer: Kleinbauernprojekt PeermadeDevelopment Society, Kerala, Indien. Ursprungsland/länder Indien Zertifizierung/en EU Bio-Siegel Vielen Dank |