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Senfsaat, braun/schwarz Ideale Lagerung: licht- und befallgeschützt, trocken, bei ca. 16°C. Verwendung: : zu Marinaden, Soßen, zum Einmachen von Gurken, Kohl u. Sauerkraut. Für ayurvedische Küche, Schmorgemüse, Eintöpfe, Wok. Kann angeröstet werden. Brassica nigra. Etwas schärfer als der gelbe Senf, für die ayurvedische Küche Ursprungsland/länder Ukraine Zertifizierung/en EU Bio-Siegel Vielen Dank |