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Emmer-Vollkornmehl, demeter Kühl und trocken lagern. Emmer ist näher mit dem Hartweizen verwandt als mit dem Weichweizen. Deshalb eignet er sich z.B. auch zur Herstellung von urkörnigen Teigwaren. Aber auch Backwaren aller Art aus Emmer besitzen ein außergewöhnliches Aroma. Ursprungsland/länder Österreich Deutschland Zertifizierung/en EU Bio-Siegel Vielen Dank |