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Mara das Schaf Demeter Frischkäse aus Schafmilch

bei +6 C° Mara das Schaf Maulbeere und Zedernuss ist eine liebliche Kräutervariation, die durch die leichte Süße der Maulbeere und den milden Geschmack unseres demeter-Olivenöls hervorragend abgerundet wird Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein kleiner familiengeführter Bauernhof mit geschlossenem Hofkreislauf. Wir verarbeiten die frische Milch unserer 200 Lacaune-Milchschafe schonend in der hofeigenen Käserei. Durch Vermeiden unnötiger mechanischer Bearbeitung (die Milch fließt mit Gefälle in die Käserei ohne gepumpt zu werden) sowie ein schonendes Produktionsverfahren erhalten wir einen Frischkäse von unvergleichlicher Cremigkeit. Süßung: Agavendicksaft, Milchart: Schaf, Wärmebehandlung: pasteurisiert, Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert, Rohmilch: nein, Käsegruppe: Frischkäse, Fett i. Tr.: 45%, Labart: mikrobielles Lab, Salzart: Steinsalz, Rinde: ohne Rinde

Vielen Dank
Ihr MisterShoplister Team