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Pauli das Schaf Demeter Frischkäse aus Schafmilch

bei +6 C° Pauli Paprika & Chili besticht durch eine dezente Schärfe abgerundet von einer leichten Süße. Wer Feuer und Flamme mag, wird sich mit Pauli Paprika anfreunden Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein kleiner familiengeführter Bauernhof mit geschlossenem Hofkreislauf. Wir verarbeiten die frische Milch unserer 200 Lacaune-Milchschafe schonend in der hofeigenen Käserei. Durch Vermeiden unnötiger mechanischer Bearbeitung (die Milch fließt mit Gefälle in die Käserei ohne gepumpt zu werden) sowie ein schonendes Produktionsverfahren erhalten wir einen Frischkäse von unvergleichlicher Cremigkeit. Süßung: Agavendicksaft, Milchart: Schaf, Wärmebehandlung: pasteurisiert, Rohmilch: nein, Käsegruppe: Frischkäse, Fett i. Tr.: 45%, Labart: mikrobielles Lab, Salzart: Steinsalz

Vielen Dank
Ihr MisterShoplister Team