Bitte kühl lagern. Der ANDECHSER® NATUR ALPENLÄNDER BUTTERKÄSE ist ein Genuß, der auf keiner Käseplatte fehlen darf. Er eignet sich hervorragend zum Überbacken warmer Käsegerichte oder für die Pizza und schmeckt besonders fein zu Tomaten. Weinempfehlung Sauber ausgebaute, ausgewogene Weißweine runden diesen feinmilden Käse im Geschmack einzigartig ab. Es empfehlen sich frische, fruchtige Weine mit ausreichend Säure und nicht zu hohem Alkoholgehalt wie Weißburgunder, Silvaner und Riesling. Der ANDECHSER® NATUR ALPENLÄNDER BUTTERKÄSE wird aus frischer BIOLAND-Milch hergestellt, die von Bauernhöfen des oberbayerischen Voralpenlandes stammt. Die Andechser Molkerei Scheitz im malerischen Fünf-Seen-Land direkt am Ammersee stellt diesen Käse nach guter, alter handwerklicher Tradition her. Die Milch für diesen Käse wird kurz erwärmt und mit rechtsdrehenden Milchsäurebakterien versetzt. Diese sorgen für eine natürliche Vorreifung und langsame Gerinnung der Milch und wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus.
Bitte kühl lagern. würzig, frische Note MIT KRÄUTERN ist ein Genuss, der auf keiner Käseplatte fehlen darf. Er eignet sich hervorragend zum Überbacken warmer Käsegerichte oder für die Pizza und schmeckt besonders fein zu Tomaten. Weinempfehlung: Sauber ausgebaute, ausgewogene Weißweine runden diesen feinmilden Käse mit würziger Note im Geschmack einzigartig ab. Es empfehlen sich frische, fruchtige Weine mit ausreichend Säure und nicht zu hohem Alkoholgehalt wie Weißburgunder, Silvaner und Riesling. Die Milch für diesen Käse wird kurz erwärmt und mit rechtsdrehenden Milchsäurebakterien versetzt. Diese sorgen für eine natürliche Vorreifung und langsame Gerinnung der Milch und wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus. Durch Zugabe von Lab wird die Milch dickgelegt. Das Produkt, die Gallerte, wird anschließend mit der Käseharfe zu würfelförmigem Bruch geschnitten, sodaß die Molke abfließen kann. Beim anschließenden Rühren werden frische Kräuterstückchen wie Brennessel, Schnittlauch und Knoblauch zugefü
Dieser hellgelbe Tropfen zeigt funkelnde, grüne Reflexe im Glas. Gelber Apfel und exotische Mango umspielen die Nase und bereiten Freude auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt sich der eleganten Körper mit einem perfekt ausgewogenen Süße-Säure-Spiel. Die Aromen von erfrischenden Apfel und der genialen Exotik werden von der feinen Säure von Zitrusfrüchten ergänzt. Der Präzise und mittellang klingt der Genuss aus. Das erfrischende Aromenspiel und der unkomplizierte Genuss bereiten Freude für den nächsten Schluck.
Dieser Riesling besitzt ein strahlendes Hellgelb mit funkelnd-grünlichen Reflexen. Selten vernimmt die Nase so eindrucksvoll typische Aromen des Rieslings wie Apfel, weißer Pfirsich, Aprikose und einen Hauch von Zitrusfrucht. Die erfrischende Mineralität und die harmonische Säure vereinen sich am Gaumen perfekt mit Noten von Zitrusfrüchten, zarter Exotik und frischem, grünen Apfel. Die lebhafte Säure und die erfrischende Eleganz sorgen für einen unbeschwerten und einzigartigen Genuss.
Der spritzige Feierabendschoppen zeigt sich in einem hellen Gelb im Glas. Elegant duftend verbreiten sich exotische Aromen von Zitrone, Grapefruit und Mandarine, die die Nase betören. Dieser exotisch-fruchtige Genuss setzt sich am Gaumen fort. Noten von grünem Apfel und saftigen Zitrusfrüchten wissen geschmacklich zu überzeugen. Es folgt ein höchst angenehmer, harmonisch-herber Abgang mit einem mittellangen Nachhall.
Aus dem Glas, hellgelb glänzend, steigt ein erfrischender Duft von grünem Apfel, reifem Pfirsich und einem Hauch von getrockneter Aprikose empor. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit purer Leichtigkeit und spritzigen Aromen von Zitrusfrüchten sowie einer dezenten Note an frischen Kräutern. Im Abgang begeistert der leichte Körper mit einem ausgeglichenen Süße-Säure-Spiel und einer überwältigenden Frische. Genießen Sie diesen Wein am besten richtig gut gekühlt.
Der Rheingau Riesling ´´Mittelheimer Edelmann vom Weingut Mehrlein leuchtet in einem hellen Gelb mit leicht schimmerndem Grün im Glas. Erwachsen und klassisch, besitzt dieser leichte Riesling eine dezente Nase nach Grapefruit, Apfel und etwas Melone. Die kühle, feinkräutrige und mineralische Note in der Kombination mit floralen Zitrusaromen und etwas Quitte sorgen für ein erfrischendes Süß-Säurespiel am Gaumen. Mit Klasse und Charme werden Sie Ihre Freude mit diesem Riesling haben.