kühl, trocken Sprossen und Keimlinge selber ziehen. Die zarte und wohlschmeckende Kresse eignet sich als Salatbeigabe, Dips u. v. m. Frisch, würziger Geschmack. A.Vogel bioSnacky Keimsaaten - frische Sprossen einfach selber machen Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Aussaat: Anfang April bis Ende September Erntezeit: Anfang Mai bis Ende Oktober Inhalt reich für 10 bis 15 m². Pflanzabstand: 25 x 1 cm Saatgut bitte trocken, kühl und im Dunkeln lagern! Saatgut nicht zum Verzehr geeignet. Salat- und Würzgemüse mit kurzer Kulturzeit. Anbau sowohl im Freiland als auch unter Glas; sehr anspruchslos. Saattiefe: 0,5 - 1,5 cm. Angenehmer, pikanter Geschmack. Geben Ihren gemischten Salaten eine besondere Rafinesse. Verwendung auch als Sprossen möglich: einfach wie Kresse behandeln. Wir empfehlen Folgeaussaaten im Abstand von 2 - 3 Wochen. ´TIPP´: Die vitaminreichen Blätter können laufend gepflückt werden. Salatrauke ist empfindlich gegen Erdflöhe, daher ist eine Netzabdeckung sinnvoll. Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Vor Wärme geschützt und trocken lagern Die spinnen, die Römer? In manchen Hinsichten mag das stimmen, aber was das Thema Genuss angeht, waren sie ganz groß. Sie haben die Kresse aus Persien nach Europa gebracht. Kresse eignet sich hervorragend als Salatbeigabe, als Geschmacksgeber für Mayonnaise und Eierspeisen oder auch ganz einfach als Topping für das Butterbrot. Kresse ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und somit ein Must-have für jeden bewussten Gourmet. Kresse muss nicht eingeweicht werden, die Keimdauer im Keimsieb beträgt 5?6 Tage. Auf die Kresse, fertig, los! Ursprungsland/länder Diverse Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Aussaat: Ganzjährig, im Freiland ab Mitte April Erntezeit: Ganzjährig Inhalt reicht für 4 - 5 m² Saatgut bitte trocken, kühl und im Dunkeln lagern! Saatgut nicht zum Verzehr geeignet. Raschwachsende, pikant-würzige Salatpflanze, für ganzjährigen Anbau geeignet. Da Kresse schnell wächst empfehlen wir im Freiland eine breitwürfige Saat. Kresse ist ein Lichtkeimer, daher die Saat nicht abdecken, sondern nur andrücken und feucht halten. Bereits nach ca. 2 Wochen können Sie ernten und damit Ihrem Salat die richtige Würze geben. ´TIPP´: Eine Düngung ist nicht erforderlich. Kresse gelingt Ihnen auch einfach im Keimapparat oder ganz schlicht auf Watte. Besonders geschätzt wird Kresse als Brotbelag - probieren Sie aber auch Ihre Soßen und Suppen damit zu verfeinern. Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
Vor Wärme geschützt und trocken lagern ´Für alle Klassiker der heimischen Küche ist diese Gemüsemischung die richtige Alternative zu Salz: Adios Salz! Gartengemüse verleiht Gemüsegerichten, Pasta, Salaten, Saucen, Eintöpfen und vielem mehr noch den letzten fehlenden Schliff. Tipp: Fügen Sie die Mischung kurz vor Ende des Kochvorgangs hinzu und lassen Sie sie anschließend ein paar Minuten mitkochen. Tipp von unserem Leibspeis´ Küchenchef: Beim Kochen ohne Salz sollte man Produkte verwenden die einen starken Eigengeschmack haben, wie zum Beispiel Spargel, Zwiebel, Knoblauch, Spinat, Paprika, Paradeiser (Tomaten), Pastinaken, Rote Rüben (Beete), Sellerie, Kresse, Rucola, Radicchio-Salat, Lauch, Rettich, Getreide, Lammfleisch, Wildfleisch oder Karpfen.´ Du möchtest auf Salz verzichten? Dann würze statt salze! Der lauchige Duft der Gewürzmischung verheißt köstliches Frohlocken und bringt ganz ohne die Zugabe von Salz Würze in Dein Leben. Suppe ohne Salz? Ja, bitte! Klassiker der heimischen Küche erfreuen sich ganz
Kühl (2-7°C) lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren. Bewusst setzen wir bei allem, was den Namen Roggenkamp trägt, kompromisslos auf Qualität. So kommen in unsere Küche nur beste Zutaten aus ökologischem Anbau. Vorzugsweise direkt aus der Nachbarschaft - von Feldern, die wir kennen, und Landwirten, die uns ans Herz gewachsen sind.
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. ideal als Würzmittel in Salaten, Saucen und Dressings und vor allem auf Brot Kresse-Samen schmecken würzig mit der typischen Schärfe. Sie sind besonders schnell zum Keimen zu bringen und daher ideal für Sprossen-Neulinge. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und ´regional´ von der heimischen Fensterbank! Zertifizierung/en EU Bio-Siegel
kühl, trocken Sprossen und Keimlinge selber ziehen. Die zarte und wohlschmeckende Kresse eignet sich als Salatbeigabe, Dips u. v. m. Frisch, würziger Geschmack. A.Vogel bioSnacky Keimsaaten - frische Sprossen einfach selber machen Zertifizierung/en EU Bio-Siegel