Unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten eine überzeugende Frucht: Mit einem ungewöhnlich hohen Ballaststoffanteil bei ganz hervorragendem Geschmack. Leicht verdauliches pflanzl. Eiweiß, Mineralstoffe, ungesättigte Fettsäuren und das Zellschutz-Vitamien E machen die Erdmandel zu einem raschen Energiespender. Durch den außergewöhnlich hohen Faserstoffgehalt eine wirksame Ergänzung zu Reduktionsdiäten durch die deutliche Verminderung des Hungergefühls.Erdmandeln sind leicht süßlich und schmecken ähnlich wie Mandeln. Ob pur gegessen, ins Müsli, zu Joghurt und zur Rohkost, zum KUchen- u. Brotbacken, lassen sich überall einsetzen, wo Nüsse od. Mandeln gefragt sind. Handarbeit und Liebe stehen bei Govinda im Vordergrund.gluten- u. lactosefrei, ballaststoffreich daher Verdauungsfödernd, vorzüglicher Geschmack und vielseitig zu verwenden.
